Zapiekane śniadanie

To prosty sposób na wyjątkowy początek dnia. Jeśli uda nam się poświęcić ciut więcej czasu na śniadanie cały dzień z pewnością będzie udany.

Składniki:

  • 2 kromki białego chleba
  • 1 jajko
  • 3 plasterki szynki
  • 2 pomidorki koktajlowe
  • 1/2 małej cebulki
  • kawałeczek czerwonej papryki
  • kawałeczek szczypiorku
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

  1. Naczynie żaroodporne, lub zwykłą miseczkę smarujemy oliwą i wkładamy kawałkami chleba, wyginając lekko brzegi.
  2. Na chlebie kładziemy szynkę, cebulę i kawałki pomidora. W środek wbijamy jajko, ostrożnie by żółtko się nie rozlało.
  3. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
  4. Zapiekamy w piekarniku w 180-150 stopniach przez około 15 minut. Jajko potrzebuje trochę czasu by się ściąć, więc lepiej zmniejszać temperaturę i trzymać je dłużej w piecu.

Porada:

  • Oczywiście nie trzeba trzymać się dokładnie listy składników, śmiało można użyć tego co się lubi i akurat ma pod ręką.

Najnowsze

TU NAS ZNAJDZIESZ